청년 창업지원으로 시작하는 외식업! 임대료·조리시설·교육까지 지원

청년 창업지원으로 시작하는 외식업! 임대료·조리시설·교육까지 지원

 

외식 분야 창업을 희망하는 39세 이하 청년들을 위한 정부 지원 사업인 '외식분야 창업 지원'에 대해 알아보겠습니다. 이 사업은 청년들의 외식 창업을 지원하여 외식업의 폐업률을 완화하고, 성공적인 창업을 도모하는 것을 목표로 하고 있습니다.​

 

📌 목차

• 외식분야 창업 지원이란?
• 누가 신청할 수 있나요?
• 어떤 지원을 받을 수 있나요?
• 어떻게 신청하나요?
• 실제 사례로 보는 외식분야 창업 지원 활용법
• 자주 묻는 질문 (FAQ)
• 이렇게 활용하세요!

외식분야 창업 지원이란?

'외식분야 창업 지원'은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관하는 사업으로, 39세 이하 청년들의 외식 창업을 지원하여 외식업의 폐업률을 완화하고 성공적인 창업을 유도하는 것을 목표로 하고 있습니다.

 

누가 신청할 수 있나요?

이 사업의 지원 대상은 다음과 같습니다:

• 연령 요건: 대표자가 만 39세 이하인 청년​
• 창업 단계: 외식 창업을 희망하는 예비 창업자

 

또한, 사업 시행자는 사업장 확보 및 컨설팅 등이 가능한 법인 및 단체, 농식품부 지정 외식산업전문교육기관 등입니다.

 

어떤 지원을 받을 수 있나요?

지원 내용은 다음과 같습니다:

• 외식창업 인큐베이팅: 영업장 임대료, 조리시설, 창업 및 경영 교육 등 창업에 필요한 제반 사항 지원​
• 지원 규모: 지원단가: 총 7개소, 개소당 140백만원(200백만원 x 국비 70%)​

이를 통해 청년 창업자들은 초기 창업 비용 부담을 줄이고, 안정적인 창업 환경을 조성할 수 있습니다.

 

어떻게 신청하나요?

신청 절차는 다음과 같습니다:

• 신청 기간: 접수기관별로 상이하므로, 한국농수산식품유통공사 홈페이지 및 각 사업 시행자의 모집 공고를 참고해야 합니다.
• 신청 방법: 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지 및 각 사업 시행자별 모집 공고를 통해 신청​
• 구비 서류: 참가신청서 및 사업계획서 등

 

자세한 사항은 한국농수산식품유통공사 홈페이지를 통해 확인하실 수 있습니다.

 

실제 사례로 보는 외식분야 창업 지원 활용법

📌 사례 1: 청년 창업가 이지훈(가명) – 외식 창업의 꿈을 현실로

저는 대학 졸업 후 외식업 창업을 꿈꾸고 있었지만, 초기 자금 마련과 창업 노하우 부족으로 어려움을 겪고 있었습니다. 그러던 중 '외식분야 창업 지원' 사업을 알게 되어 지원하게 되었습니다. 이 사업을 통해 영업장 임대료와 조리시설 지원을 받았고, 전문적인 창업 및 경영 교육도 이수할 수 있었습니다. 덕분에 자신감을 갖고 제 가게를 오픈할 수 있었고, 현재는 안정적으로 운영 중입니다.

📌 사례 2: 청년 창업가 김민지(가명) – 비건 레스토랑 창업 성공​

저는 평소 비건 식단에 관심이 많았고, 이를 기반으로 한 레스토랑을 창업하고 싶었습니다. 하지만 초기 자금과 경험 부족으로 망설이던 중 '청년키움식당' 프로그램을 알게 되었습니다. 이 프로그램을 통해 매장 운영 경험을 쌓고, 메뉴 개발과 경영 노하우를 익힐 수 있었습니다. 특히, 비건 메뉴의 가능성을 확인하며 자신감을 얻었고, 프로그램 종료 후 실제로 비건 레스토랑을 창업하여 성공적으로 운영하고 있습니다. ​

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자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1: 지원 대상 연령 기준은 어떻게 되나요?

대표자가 만 39세 이하인 청년이 대상입니다.​

Q2: 지원받은 자금은 어떻게 사용해야 하나요?

지원받은 자금은 영업장 임대료, 조리시설 구축, 창업 및 경영 교육 등 창업과 직접적으로 관련된 용도로 사용해야 합니다.​

Q3: 신청 기간은 언제인가요?

신청 기간은 접수기관별로 다를 수 있으므로, 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지 및 각 사업 시행자의 모집 공고를 확인하시기 바랍니다.

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이렇게 활용하세요!

외식 창업을 꿈꾸는 청년들에게 '외식분야 창업 지원' 사업은 큰 도움이 될 수 있습니다.

초기 창업 비용 부담을 줄이고, 전문적인 교육을 통해 성공적인 창업을 이끌어낼 수 있습니다. 관심 있는 분들은 한국농수산식품유통공사(aT) 홈페이지를 통해 자세한 정보를 확인하시고, 적극적으로 도전해 보시기 바랍니다.

 

 

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